Egészséges limonádé receptek

Nyáron is legyünk figyelemmel az egészségünk megőrzésére. A nagy melegben segítsük az immunrendszerünk kiegyensúlyozott működését, szervezetünk, vitalitásásunk megőrzését. Ehhez most egészséges limonádé recepteket ajánlok számodra:

MÁLNÁS, EPRES, CUKORMENTES LIMONÁDÉ 

Turmixolj le 2 marék málnát / epret, 1 citrom levével és 1 dl vízzel. Adj hozzá 2 kanál akácmézet. Öntsd fel 1,5 liter hideg vízzel. Díszítsd citromkarikákkal és friss mentalevelekkel. 

Hozzávalók:

• 1,5 liter tisztított víz vagy szénsavas ásványvíz,
• 2 db friss, lédús citrom (vagy lime),
• 2 marék friss vagy fagyasztott málna, eper,
• egy marék mentalevél,
• akácméz.

Elkészítés:

1. Facsard ki az egyik citrom levét. A másikat vágd vékony szeletekre.
2. Dobd a málnát, epret a turmixgépbe a citromlével, pici vízzel és a mézzel. Turmixold sima péppé.
3. Öntsd a gyümölcspépet egy nagy kancsóba.
4. Öntsd fel az egészet hideg vízzel.
5. Keverd bele a mentaleveleket és a citromkarikákat.
6. Tegyél bele jeget, és már ihatod is.

Miért egészséges?

• A citrom remek C-vitamin forrás, mely védelmezi a szervezeted.
• A málna rostokat tartalmaz, amelyek segítik a gyomor és a bélrendszer emésztési folyamatait.
• Az eper erősíti az immunrendszert, védi a szívet, és segít a vércukorszint karbantartásában. Kevés kalóriát tartalmaz, segíti a fogyást. Az egészséges cukor forrás nem emeli meg a vércukrot kóros mértékben.
• A menta hűsít, frissít, megszünteti a haspuffadást.

HAGYOMÁNYOS LIMONÁDÉ RECEPT

A klasszikus házi limonádé erőteljes C vitamin bomba, azonban ezen kívül is számos jótékony hatását ismerjük.

Facsarj ki friss citromokat, és keverd el a levüket 1,5 liter hideg vízzel. Adj hozzá 3-4 evőkanál akácmézet. Dobj bele jégkockákat, citromkarikákat és mentaleveleket. 

Hozzávalók:

• 2-3 db friss, lédús citrom leve és rostja,
• 3-4 evőkanál akácméz,
• 1 - 1,5 liter hideg, szénsavmentes víz,
• a díszítéshez: jégkocka, citromkarikák, friss mentalevél.

Elkészítés:

1. Készíts elő egy üveg kancsót, tölts bele 1-1,5 liter vizet.
2. Facsard ki a citromokat, és öntsd a levet a kancsóba, majd add hozzá a citrom rostokat is.
3. Tegyél bele 3-4 evőkanál mézet, friss mentalevelet, jégkockákat, keverd össze.
4. A poharat díszítsd egy fél citromszelettel és egy menta levéllel.

Miért egészséges ?

• A magas dózisú C-vitamin antioxidáns-tartalma révén védi a sejteket, erősíti az immunrendszert.
• Természetes módon beállítja a koleszterinszintet.
• Segíti az emésztési folyamatokat.
• A petkin csökkenti az éhségérzetet, segíti a fogyást.
• A citromsav tisztítja a vesét, megakadályozza a vesekő kialakulását.
• A magas kálium tartalom tisztítja a vérereket.

GYÓGYNÖVÉNYES LIMONÁDÉ

A gyógynövényes limonádé frissítő, gyógyító, egészséges nyári ital. 

Keverj össze 1-,1,5 liter vizet, 2 facsart citrom levét és 3 evőkanál mézet. Adj hozzá friss gyógynövényeket, mint pld a menta, a levendula, a rozmaring, a kakukkfű vagy a citromfű. Hagyd állni 30 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.

Hozzávalók:

• 2 db friss, lédús citrom leve és rostja,
• 3 evőkanál akácméz,
• 1 - 1,5 liter hideg, szénsavmentes víz,
• menta, levendula, rozmaring, kakukkfű és citromfű,
• a díszítéshez: jégkocka, citromkarikák, friss mentalevél.

Elkészítés:

1. Készíts elő egy üveg kancsót, tölts bele 1-1,5 liter vizet.
2. Facsard ki a citromokat, és öntsd a levet a kancsóba, majd add hozzá a citrom rostokat is.
3. Tegyél bele 3-4 evőkanál mézet, egy-két mentalevelet, 5 szál levendula virágot, 3 szál rozmaring és kakukkfüvet.
4. Hagyd állni 30 percig, tegyél bele jégkockákat, keverd össze.
5. A poharat díszítsd egy negyed citromszelettel, szúrj bele egy mentalevelet és egy virágos levendula szárat.

Miért egészséges?

• A C-vitamin erősíti az immunrendszert.

• A Menta hűsít, frissít, oldja a haspuffadást.

• A citromfű stresszoldó, alvás minőséget javító, jótékonyan hat a pajzsmirigyekre és a gyomor, a méh működésére. 

• A levendula segíti a harmonikus lelki működést, kitisztítja a fejet, elmúlasztja a fejfájást, hatásos gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító.

• A rozmaring javítja a memóriát, jótékony hatást gyakorol a vérkeringésre, immunerősítő és nem utolsó sorban hajnövesztő, természetes bőrápoló is.

• A kakukkfű természetes légút tisztító, oldja a nyákot, megszünteti a köhögést, a gyomor védelmezője, a szájüreg higiéniáját helyreállítja, hölgyeknél segíti a fájdalommentes menstruációt is. 

MUSKÁTLI LIMONÁDÉ

Ismerj meg egy igazán különleges, illatos, frissítő nyári italt.

Az illatos levelű muskátli (pld. rózsa-, citrom-, fokföldi) levelei és virágai is ehetők, így tökéletes alapja egy különleges házi limonádénak.

Hozzávalók:

• 4-5 friss, vízsugár alatt jól leöblített illatos muskátli levél,
• egy nagyobb fej muskátli virágzat,
• 2 db lime kifacsart leve,
• 1-1,5 liter szénsavmentes víz,
• 3 evőkanál akácméz,
• jégkocka,
• a díszítéshez muskátli virágok és kicsi lime darabok.

Elkészítés:

1. Vegyél elő egy üveg kancsót.
2. Zúzd össze a muskátli levelét, tedd a kancsóba, öntsd hozzá a lime levét, majd tedd bele az akácmézet és egy nagyobb fej muskátli virágzat apró virágait.
3. Hagyd állni 30 percig, tegyél bele jégkockákat, keverd össze.
4. A poharat díszítheted egy kisebb lime darabba szúrt muskátli virággal.

Miért egészséges?

Lepd meg önmagadat, a szeretteidet, készíts nekik egy finom limonádét.

 Kellemes, egészséges nyarat kívánok,

Várnay Krisztina

www.gyogyulj-most.eu

(A szakmai írás megosztása csak a forrás megjelölésével, vagy megosztással engedélyezett.)